Mezeler ana yemeklerin tamamlayıcısı olan yiyeceklerdir. Papagiannis mezesi nasıl yapılır? makalemizde bu mezenin yapılışını anlattık.
Malzemeler
1 adet patlıcan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
2 yemek kaşığı tahin
4 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı zeytin
Bir tutam tuz
Yapılışı
Patlıcanları delip közleyin ve kabuklarını soyun.
Bir kaseye soyulmuş patlıcan, yoğurt, sarımsak, tahin ve limonu suyunu blenderdan geçirin.
Zeytinyağı serpip servis yapın.
YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları bizkadinlaricin.com’a aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece bizkadinlaricin.com tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir
YAZININ DEVAMI ==> Papagiannis Mezesi Nasıl Yapılır?
